Salaires de la convention collective des hôtels, cafés restaurants – HCR (2024-2025)
Dernière mise à jour le 3 octobre 2026
Avenant n° 35 du 27 février 2025
Barème de rémunération des apprentis
La rémunération des apprentis est exprimée en pourcentage du minimum conventionnel ou, si c’est plus favorable, en pourcentage du Smic.
| Niveau | Niv I Échelon 1 | Niv I Échelon 2 | Niv I Échelon 3 |
| Age de l’apprenti | 1ʳᵉ année | 2ᵉ année | 3ᵉ année |
| De 16 à 17 ans | 35% | 45% | 59% |
| De 18 à 20 ans | 45% | 55% | 71% |
| De 21 ans et plus | 55% | 70% | 82% |
| De 26 ans et plus | 100% |
Avenant n° 33 du 19 juin 2024
Minima conventionnels
| Échelon | Niveau I | Niveau II | Niveau III | Niveau IV | Niveau V |
| 1 | 12,00 € | 12,28 € | 13,32 € | 14,40 € | 18,43 € |
| 2 | 12,08 € | 12,55 € | 13,54 € | 14,77 € | 21,78 € |
| 3 | 12,18 € | 13,17 € | 14,00 € | 15,40 € | 28,12 € |
🎯 Gratuit • Résultat immédiat par email
🧮 Calculez votre indemnité de licenciement pour cette convention
Entrez votre ancienneté et votre salaire, recevez le montant exact en 2 minutes.
Le simulateur calcule automatiquement :
- Le montant conventionnel selon votre ancienneté
- La comparaison avec le minimum légal
- Le montant le plus favorable au salarié
✅ 100% gratuit : aucun engagement, aucune carte bancaire
✅ Propre à cette convention : pas un calcul générique
0 commentaire